Criado em Cuba no século XIX, descende do Draque — remédio antiescorbuto dos marinheiros de Sir Francis Drake. Hemingway o consagrou no La Bodeguita del Medio, em Havana, e o drink ganhou o mundo. Perfil cítrico, herbal e levemente doce, é o coquetel do calor por excelência: pensado para tardes longas, conversas leves e clima de praia.
Limpe as folhas e estale na palma da mão para ativar o óleo essencial.
No copo, junte limão, açúcar e hortelã. Misture sem macerar com força.
Despeje o rum e complete com gelo picado.
Complete com água com gás e mexa de baixo para cima.
