Versão moderna criada em 1971 no Trident Bar de Sausalito (Califórnia) por Bobby Lozoff e Billy Rice — a versão original cubana é dos anos 1930. Popularizou-se globalmente em 1972 quando os Rolling Stones adotaram o drink como bebida oficial da turnê. Perfil doce, frutado, suave e levemente cítrico. É o drink fotogênico por excelência, pensado para o impacto visual do degradê de nascer do sol.
Use o copo highball cheio de cubos.
Despeje sobre o gelo.
Adicione o suco de laranja até dois dedos da borda.
Despeje a groselha em fio fino, deixe descer naturalmente sem mexer.
